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Pasta di zucchero bianca da 5 kg - Sweetkolor
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Caratteristiche:
- Senza glutine
- Senza E171
- Senza OGM
- Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce diretta. Una volta aperto, tenere ben chiuso.
- Il suo grado di durezza lo rende una pasta morbida ideale per la copertura e per quei lavori che devono durare senza rotture. È adatto anche per la modellazione, aggiungendo CMC
- Presenta un sapore di agrumi
- È adatto alla refrigerazione, permettendo di temperare le nostre creazioni senza che la pasta di zucchero perda umidità, impedendole di trasudare
- Essendo un fondente portoghese, all'inizio potrebbe essere più duro da lavorare. È necessario impastarlo per renderlo morbido.
Ingredienti: Zucchero, grasso totalmente idrogenato (palma), acqua, sciroppo di glucosio e fruttosio, stabilizzanti (E-415, E-466), umettante (E-422), emulsionante (E - 471), conservante (E-200), acidificante (E-330) e aromi.
Misure reali
- Quantità: 5 kg