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Panna vegetale Ambiante da 1 L - Puratos - 12 unità
Quando arriva?
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Importante: questa panna non contiene ingredienti di origine animale. È adatta per vegetariani e vegani.
Prodotto disponibile anche in unità singole.
Questo è un preparato di grassi vegetali per montare, dal sapore leggermente lattiero. Permette di aggiungere coloranti per esaltare la bellezza delle tue creazioni.
Si prega di notare che in estate la panna può cambiare densità, il calore può produrre cambiamenti nella texture, anche se ciò non influisce sulle sue proprietà. Garantiamo che il prodotto lascia il nostro magazzino in perfette condizioni.
Caratteristiche:
- Adatta per vegani, vegetariani ovo-latteo, vegetariani latteo e celiaci. Senza glutine e senza lattosio.
- Permette l'aggiunta di sapori per ripieni, ganache, ecc.
- Accetta l'incorporazione di agrumi e aromatizzanti.
- Resiste a temperature elevate una volta applicata.
- Incorpora un'alta quantità d'aria e la mantiene, 1 l di Ambiante rende 3,7 l di crema montata.
- Mantiene la stabilità anche a temperatura ambiente.
- Adatta alla congelazione: una volta montato, il prodotto è stabile alla congelazione e scongelamento.
- Accetta coloranti.
- Conservazione: deve essere conservata a una temperatura che non superi i +20 gradi. Conservare in luogo asciutto (U.R. max. 65%) tra 2 - 20 °C. Evitare variazioni di temperatura.
- Chiudere bene il contenitore dopo ogni utilizzo. Conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
- Possibile contaminazione incrociata di soia, latte (inclusa lattosio) e uova.
- Modalità d'uso: prima di montare, raffreddare Ambiante Topping a una temperatura tra +5 gradi e +7 gradi per almeno 12 ore. Montare a velocità media fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Ingredienti: acqua, olio di palmisto totalmente idrogenato, zucchero, stabilizzante (sciroppo di sorbitolo (E420ii), idrossipropilmetilcellulosa (E464), carragenina (E407), carbossimetilcellulosa sodica (E466), gomma di tara (E417), gomma gelana (E418)), emulsionante (polisorbato 60 (E435), monostearato di sorbitano (E491), esteri mono e diacetil tartarici di mono e digliceridi di acidi grassi (E472e), stearoil-2-lattilato di sodio (E481), lecitina di soia (E322)), aroma, correttore di acidità (idrogenofosfato disodico (E339ii), citrato trisodico (E331iii)), sale, colorante (carotenoidi vegetali (E160a(ii))).
Misure reali
- Quantità di ogni brick: 1 l
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno anche acquistato
Il top della gamma. Eccellente crema a base vegetale.
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Top. Excellent creme végétal.
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Buon prezzo, buon prodotto e sono rimasto sorpreso dalla rapidità con cui è arrivato a casa, proprio quando ne avevo bisogno. Grazie mille.
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Buen precio, buen producto y me sorprendió lo rápido que llegó a casa, justo cuando lo necesitaba. Muchas gracias.
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La sua consistenza e il suo sapore sono spettacolari, non lo cambierei con nessun altro.
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Es espectacular su textura y sabor, no lo cambio por otra.
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Una delle poche creme vegane che ho provato, altre dicono vegane ma contengono proteine del latte vaccino e quindi non sono vegane (esperienza personale). Adoro questo prodotto, sodo, setoso, gustoso, dolce e molto versatile. Sicuramente uno dei miei preferiti.
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Una de las pocas natas veganas que he probado, otras fíjense porque dicen vegetales pero llevan proteína de leche de vaca por lo que ya no son veganas (propia experiencia). Me encanta este producto, firme, sedosa, sabrosa, dulce y muy versátil. Sin duda de mis favoritos.
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È fantastico.
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Es fantástico.
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Molto buono, facile da montare e molto versatile nell'uso.
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Muy buena, fácil de montar y su uso muy versátil.
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Una delle migliori creme vegetali che ho provato e utilizzato per le mie torte, facile da maneggiare e da conservare in buone condizioni.
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Una de La mejores nata vegetales que he probado y utilizado para mis pasteles, fácil de manipular y se puede conservar en buen estado.
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Facile da montare, la migliore crema che abbia mai assaggiato, la consiglio al 100%. Ed è anche un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Fácil de montar, la mejor nata que he probado la recomiendo al 100%. Y además está muy bien de precio.
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Qualità e prezzo eccellenti, consegna molto veloce, grazie.
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Excelente calidad y precio, entrega muy rápida, gracias.
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