Panna vegetale Caselle 1 L

Il mix vegetale Caselle si miscela perfettamente con la panna a base di latte, offrendo un prodotto più stabile rispetto alla panna fresca, pur mantenendo un sapore autentico.

Prodotto disponibile anche in confezione.

Grazie alla sua elevata stabilità, non si abbassa una volta montata e può arrivare a moltiplicare fino a 3,5 volte il volume originale, rendendola ideale per coperture e decorazioni di pasticceria.

Una volta montata, se coperta e conservata in frigorifero, rimane in perfette condizioni per 24-48 ore. Adatta anche a congelazione e scongelamento.

Contiene proteine del latte. Senza glutine.

Prodotto non geneticamente modificato.

Si ricorda che in estate la panna può variare di densità: il calore può provocare cambiamenti nella consistenza, senza però alterarne le proprietà. Garantiamo che il prodotto lascia il nostro magazzino in perfette condizioni.

Modalità d'uso:

• Prima di montare, refrigerare in frigorifero per 24 ore a 2-5 °C.
• Per ottenere i migliori risultati, la temperatura del prodotto non deve superare i 5-6 °C durante la montatura.
• Versare la panna in un recipiente pulito e freddo, riempiendolo fino a un quarto della sua capacità.
• Montare a velocità media evitando schizzi, aumentandola progressivamente fino a raggiungere il volume desiderato. Si consiglia di non montare eccessivamente perché il prodotto potrebbe separarsi sulle preparazioni.
• Conservare la panna montata coperta in frigorifero.
• Mantenere il prodotto a meno di 20 °C. Una volta aperto, conservare in frigorifero a 2-5 °C e consumare entro 3 giorni.

Misure reali

• Quantità: 1 L