Preparato per Cupcakes da 1 kg - FunCakes

Caratteristiche:

• Questa miscela rende molto semplice ottenere cupcakes perfettamente uniformi, piatti e morbidi come si desidera.
• Colore marrone dorato e gusto vaniglia.
• Con questo preparato puoi realizzare deliziosi cupcakes, ma anche mini cupcakes o un plumcake. Qualità da pasticceria.
• Certificato Halal.
• Può contenere tracce di uovo, soia, lupini.

Modalità di preparazione:

• Gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
• Preriscaldare il forno a 180°C (forno ventilato 160°C).
• Per 20-24 cupcakes: 500 g di preparato, 250 g di burro (morbido) e 5 uova (250 g).
• Mescolare gli ingredienti a bassa velocità per 4 minuti fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Foderare uno stampo per cupcakes con pirottini di carta; usare un porzionatore per gelato per riempire i pirottini fino a metà.
• Cuocere i cupcakes in forno per circa 18-20 minuti.
• Con 500 g di preparato si ottengono circa 40-48 mini cupcakes. Cuocere i mini cupcakes per circa 12-15 minuti.
• Per plumcake (25 cm): cuocere a 150-160°C (forno ventilato) per circa 60-70 minuti.

Misure reali

• Quantità: 1 kg

Ingredienti: zucchero, farina di frumento, agente lievitante: E450, E500, emulsionante: E472b (olio di palma, semi di colza), E477 (olio di palma), sciroppo di glucosio (disidratato), latte scremato in polvere, conservante: E202, addensante: E415, aroma (latte), colorante: E160b.