Pezzetti di biscotto al cacao con crema - 1 kg

• Aggiungono un gusto intenso e una consistenza croccante, ideali per decorare e abbinare a gelati, torte e cupcake.
• Pronto all'uso: spezzettato e perfetto come topping, ripieno o da incorporare in creme e impasti.
• Formato risparmio pensato per pasticcerie, gelaterie e per la cucina domestica che cerca resa.
• Versatile: si abbina a creme, yogurt, frullati e impasti per aggiungere contrasto e sapore.
• Prodotto stabile e di facile integrazione in preparazioni fredde e calde.
• Ideale per professionisti e appassionati che vogliono migliorare presentazione e consistenza dei loro dolci.

Pezzetti croccanti di biscotto al cacao con crema pensati per pasticceria e gelateria: donano un gusto intenso di cacao e una consistenza croccante che esaltano dolci, gelati e creme.

Pronto all'uso: perfetto come topping, ripieno o da mescolare in impasti e creme. Formato conveniente, ideale sia per uso professionale che domestico.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, zucchero, olio di palma, olio di colza, cacao magro in polvere 4,5%, amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti (carbonato di potassio, carbonato di ammonio e carbonato di sodio), sale, emulsionanti (lecitina di SOIA e lecitina di girasole), aromi, regolatore di acidità (idrossido di sodio).

ALLERGENI: CONTIENE GLUTINE E SOIA. Può contenere tracce di latte.