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Aromi alimentari

Pasta concentrata aromatizzante al torrone di Jijona 300 gr - Azucren

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Caratteristiche:

  • Si utilizzano per aromatizzare il gelato e per ottimizzare le tonalità con i coloranti naturali.
  • Sono molto utilizzati anche in pasticceria e nella ristorazione.
  • Pasta di colore marrone, dovuto alla speciale tostatura delle mandorle.
  • Consistenza morbida, fine, cremosa e oleosa. Gusto e aroma gradevoli di mandorle e miele.
  • Dosaggio consigliato: 50 g/kg di impasto.
  • Prodotto senza glutine.
  • Conservare in luogo fresco.

Ingredienti: Mandorle tostate (69%), miele (17%), zucchero e albume d'uovo.

Misure reali

  • Quantità: 300 g
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