Meringa in polvere da 300 g - Decora

Una miscela quasi pronta per ottenere una deliziosa meringa, basta aggiungere dell'acqua.

Caratteristiche:

• Per preparare le meringhe Pavlova: mescolare 300 g della miscela con 90 g di acqua calda per 10 minuti fino ad ottenere una consistenza soda e consistente. Utilizzare una sac a poche per creare dei fiocchi sulla carta da forno. Mettere in forno preriscaldato a 60-80ºC per 2 ore (circa 80 meringhe da 2,5 cm)
• Per coprire e decorare i dessert: mescolare 300 g con 90 g di acqua calda fino ad ottenere una consistenza
• Ideale per stabilizzare la crema di burro: usate la vostra ricetta abituale e aggiungete 30 g di miscela ogni 500 g di burro

Ingredienti: Zucchero, proteine del latte, maltodestrine, sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico. Può contenere tracce di: uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, sesamo, anidride solforosa e suoi derivati.

Misure reali

• Quantità: 300 g