Gocce di cioccolato al latte 250 g - Decora

Ref: DYRY
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Caratteristiche:

  • Percentuale di cacao: 33%
  • Ideali per creme e ganache. Eccellenti come ingrediente per dolci e cupcake: grazie alla loro consistenza unica si sciolgono e si integrano facilmente in qualsiasi preparazione.
  • Una squisita selezione del miglior cioccolato belga di alta qualità
  • Ideali per creme e ganache. Perfette per realizzare cioccolatini: la loro forma a disco facilita il processo di temperaggio
  • La temperatura raccomandata per la lavorazione è di 31-32 °C
  • Può contenere tracce di frutta a guscio, uova e derivati.
  • Senza glutine
  • Adatto ai vegani
  • Si prega di notare che in estate il cioccolato può sciogliersi o creparsi durante il trasporto, sebbene ciò non ne alteri le proprietà. Garantiamo che il prodotto lascia il nostro magazzino in perfette condizioni, ma non ci assumiamo la responsabilità dello stato del prodotto al momento della consegna.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore.

Misure reali

  • Quantità: 250 g

Ingredienti: Zucchero; burro di cacao; latte intero in polvere; massa di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia.



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