Pepite di cioccolato bianco Velvet da 2,5 kg - Callebaut

A causa delle differenze di temperatura, questo prodotto potrebbe fondersi durante il trasporto e/o lo stoccaggio, ed è possibile che le pepite si fondano l'una con l'altra. Il prodotto può comunque essere utilizzato, cambierà solo il modo di dosarlo. Poiché non possiamo controllare le temperature in tutto il territorio, ti chiediamo di ordinare questo prodotto solo se sei consapevole che potrebbe arrivare deformato.

Caratteristiche:

• Pepite di cioccolato bianco Callebaut con il 33,1% di cacao, morbido e cremoso, con un ricco tocco dolce.
• Callets di cioccolato bianco Callebaut Velluto sono morbidi e cremosi, con un tocco dolce.
• Il sapore in bocca è ricco, senza essere stucchevole. Si abbina perfettamente a tutti i tipi di ingredienti, dallo zafferano e altre spezie esotiche a frutti di ogni tipo.
• Grazie alla sua fluidità media, è adatto a praticamente qualsiasi applicazione: modellare, ricoprire, aromatizzare, immergere,...
• Senza glutine.
• Contiene latte e soia.
• Certificato Halal e Kosher.
• Conservare in luogo fresco e asciutto, tra 12 - 20°C, lontano da odori forti.

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao (34,5%), latte in polvere magro, emulsionante (soia-lecitina), polvere naturale di vaniglia.

Misure reali

• Quantità: 2,5 kg