Italia penisola
Disco in sughero 15 x 20 cm - Azucren
Ref: ZHMU
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Caratteristiche:
- Dimensioni approssimative: 15 x 20 cm, forma circolare e profilo basso.
- Superficie liscia e uniforme, ideale per esercitarsi nelle coperture e lavorare la pasta di zucchero (fondant).
- Leggero e stabile, facilita il trasporto e il montaggio delle preparazioni di pasticceria.
- Permette di provare tecniche di finitura e decorare senza utilizzare prodotto commestibile.
- Finitura professionale che aiuta a simulare la presentazione finale delle torte.
Dummy rotondo pensato per la pasticceria professionale e per le esercitazioni con il fondant. Superficie liscia e uniforme che facilita la copertura e il modellaggio. Design stabile e leggero per il montaggio, la presentazione e l'allestimento di pezzi durante prove ed esposizioni.
Ideale per pasticceri, scuole di pasticceria e appassionati che necessitano di un supporto realistico per esercitarsi nelle tecniche e presentare le finiture.
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