2 x Preparato per crema Enchanted Cream da 900 g - FunCakes
Quando arriva?
Quando arriva?
Caratteristiche:
- Questa crema bianca come la neve è estremamente leggera e soffice.
- È perfetta per farcire e ricoprire le torte o per decorare i cupcake.
- È molto più leggera di molte altre creme, ma rimane comunque abbastanza soda da creare ciuffi perfetti sui cupcake, che restano meravigliosamente alti.
- Grazie al suo colore bianco candido, si presta molto bene a essere colorata con coloranti alimentari.
- Ha un aroma di vaniglia, ma è possibile aggiungere altri aromi.
- Per una dose, mescolare 150 g di preparato con 100 ml di latte e 100 ml di acqua per 3 minuti ad alta velocità.
- La crema ottenuta può essere conservata in frigorifero per diversi giorni; mescolare prima di utilizzarla nuovamente.
- Per ottenere una consistenza più o meno cremosa, è possibile preparare il composto solo con latte (200 ml) oppure solo con acqua (200 ml).
- Una dose è sufficiente per farcire 2 strati e ricoprire una torta di 25 cm di diametro, oppure per realizzare ciuffi su circa 24-30 cupcake.
- Certificato Halal.
- Può contenere tracce di glutine, uova, soia e lupini.
- Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Misure reali
- Quantità: 900 g
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio (disidratato), olio di palma parzialmente idrogenato, emulsionanti: E471, E472f, grasso vegetale idrogenato (cocco), proteine del latte, destrosio, latte scremato in polvere, stabilizzanti: E450, E263, E339, E516, addensanti: E401, E464, antiagglomerante: E341.